Resep: Bumbu Urap Kekinian

Resep: Bumbu Urap Kekinian

  • Erniyus
  • Erniyus
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep bumbu urap yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu urap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap kenikir dan masakan sehari-hari lainnya. Bungkus bumbu urap dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi, supaya bungkusan tidak tumpah. Bumbu urap pun siap disajikan dengan berbagai macam sayuran favoritmu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu urap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Urap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Urap:
  1. Siapkan 3/4 btr kelapa diparut
  2. Gunakan 4 bh cabe merah kriting
  3. Ambil 2 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 2 ruas jari kencur
  6. Gunakan 1 sdt terasi matang
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdm gula merah iris
  9. Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulangnya (2 lbr utk dihaluskan)
  10. Ambil 1 sdm air asam dari 2 mata asam jawa
  11. Sediakan Bahan sayuran sesuai selera : dicuci dan direbus per jenis
  12. Siapkan 2 ikat bayam ambil daunnya saja potong2
  13. Gunakan 3 bh wortel potong korek api
  14. Sediakan 1/2 bh kubis uk.kecil potong2 kasar
  15. Sediakan Secukupnya toge

Itulah beberapa resep bumbu urap urap yang bisa Sedulur bikin sendiri di rumah. Nah, mungkin banyak yang merasa jika bumbu urap ini akan cepat basi. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.

Step by step untuk membuat Bumbu Urap:
  1. Siapkan bahan. Haluskan cabe, terasi, daun jeruk dan duo bawang serta kencur. Kemudian aduk rata kelapa dan bumbu halus serta gula garam.
  2. Kukus kelapa urap dengan sisa daun jeruk. Kukus hingga matang kurang lebih 25 menitan. Bisa juga disangrai dalam wajan hingga matang dan bumbu harum. Bumbu urap siap dipergunakan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Resep Urap - Urap merupakan makanan yang terdiri dari sayuran yang direbus lalu diaduk dengan kelapa. Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan. Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa pedasnya, memang sangat cocok disajikan dengan aneka sayuran rebus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati