Wajib coba! Cara termudah bikin Tahu Tempe Telur Bacem yang spesial

Wajib coba! Cara termudah bikin Tahu Tempe Telur Bacem yang spesial

  • Yunita Dewi
  • Yunita Dewi
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep tahu tempe telur bacem yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe telur bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe telur bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe telur bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Telur Bacem memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Telur Bacem:
  1. Siapkan 8 potong tahu ukuran kecil
  2. Gunakan 2 papan tempe (potong jadi 8 buah, kerat sedikit)
  3. Sediakan 3 butir telur ayam rebus
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  6. Sediakan 75 gr gula merah
  7. Sediakan 1/2 sdm kecap manis
  8. Persiapkan 350 ml air (disesuaikan)
  9. Ambil Bumbu dihaluskan :
  10. Siapkan 8 bh bawang merah
  11. Gunakan 5 bh bawang putih
  12. Ambil 1 sdt asam (kurang lebih 2 batu)
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat Tahu Tempe Telur Bacem:
  1. Goreng sedikit tahu dan tempe agar lebih kokoh saat di rebus (optional)
  2. Haluskan bumbu. Masukan air ke panci/penggorengan. Masukan bumbu yang telah dihaluskan serta daun salam dan lengkuas.
  3. Ungkep tahu, tempe dan telur rebus pada air diatas. Masak hingga air mendidih.
  4. Tambahkan kecap manis dan gula merah. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga air menyusut dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
  6. Setelah air menyusut. Matikan kompor dan dinginkan. Bisa disimpan di kulkas beserta sisa airnya.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Telur Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati