Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi dan telur yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Usahakan terus diaduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan, tunggu sampai rendang berubah warna dan. Dan rendang sapi dan telur siap di hidangkan bersama nasi hangat. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi dan Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi dan Telur:

1. Siapkan 6 potong daging rendang
2. Ambil 5 butir telur ayam
3. Persiapkan 100 gr otot sapi
4. Gunakan 1 batang serai
5. Sediakan 3 helai daun salam
6. Gunakan 3 helai daun jeruk
7. Sediakan 1 batang kayu manis
8. Sediakan Bahan untuk dihaluskan
9. Sediakan 15 siung bawang merah
10. Persiapkan 5 siung bawang putih
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Persiapkan 1 ruas kunyit
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
15. Siapkan 10 buah cabai merah besar
16. Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
17. Sediakan 3 sdm air asam jawa
18. Siapkan Secukupnya garam
19. Gunakan Secukupnya lada
20. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng (boleh agak banyak)

Simak terus resep dan cara membuatnya dibawah ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang.

Instruksi untuk buat Rendang Sapi dan Telur:

1. Masukkan semua 'bumbu untuk dihaluskan' ke dalam blender dan haluskan. Sambil masak daging rendang dengan pressure cooker. Rebus telur hingga matang. Potong-potong otot sapi ukuran agak besar.
2. Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum dan masukkan bumbu lainnya juga.
3. Goreng telur yang telah direbus agak berkulit. Masukkan daging sapi, otot sapi dan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Aduk sampai rata kemudian matikan api. Rendang siap disantap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe. Rendang sapi merupakan menu favorit lidah masyarakat Indonesia, selain itu rendang juga menjadi menu istimewa ketika hari raya. Makanan asal Sumatera Barat ini berbahan dasar dedak bumbu yang biasanya berisi daging sapi, kentang, ataupun telur. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi dan Telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati