Bagaimana Menyiapkan Aam Panna (Es Mangga Muda ala India), Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Aam Panna (Es Mangga Muda ala India), Menggugah Selera

  • Noofs Kitchen
  • Noofs Kitchen
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep aam panna (es mangga muda ala india) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal aam panna (es mangga muda ala india) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aam panna (es mangga muda ala india), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan aam panna (es mangga muda ala india) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Aam panna or Aam Jhora(Aam Jhora ) is an Indian drink renowned for its cooling properties. It is made from raw mangoes and is yellow to light green in color, and is consumed as a tasty and healthy beverage to fight against the intense Indian summer heat. aam panna recipe Lihat juga resep Aam Ka Achar/Mango Pickle (Acar Mangga Muda ala India) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat aam panna (es mangga muda ala india) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Aam Panna (Es Mangga Muda ala India) menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Aam Panna (Es Mangga Muda ala India):
  1. Persiapkan 🥭 A.) Bahan concentrate/syrup:
  2. Sediakan 500 gram mangga muda
  3. Ambil Air secukupnya (sekitar 400.ml)
  4. Siapkan 250 gram gula pasir (atau bisa disesuaikan sesuai selera ya)
  5. Siapkan 1 sdt Jintan bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 1 sdt garam halus
  8. Ambil 1 sdt kala namak/black salt(skip jika tdk suka baunya)
  9. Ambil 🍹 B.) Bahan Penyajian:
  10. Siapkan Secukupnya Es batu
  11. Ambil Secukupnya hasil olahan dari bahan.A (concentrate/syrup)
  12. Ambil Secukupnya air dingin (bisa pakai soda water sesuai selera)

Aam panna is made using. aam panna is a refreshing drink which rejuvenates your spirits. Learn how to make mango panna drink. A traditional summer cooler, kairi panha is a really Mango panna drink is a pleasant surprise for guests. You can make a large batch of this concentrate and store it in the refrigerator to be served later.

Langkah-langkah untuk membuat Aam Panna (Es Mangga Muda ala India):
  1. Pilih mangga yg masih muda dan yang asam ya. smakin asam bikin hasilnya smakin syeger.
  2. Kupas,potong-potong dan cuci bersih mangga muda. Masukkan dlm panci, dan tambahkan air.
  3. Tambahkan garam halus+ jintan bubuk+merica bubuk+kala namak(black salt/rock salt), aduk hingga rata. CATATAN bagi yg blm tau, Kala Namak disebut juga black salt/rock salt, sejenis garam yg berwarna agak pinkish dan grey,yg memiliki aroma seperti bau sulfur. Sangat sering digunakan pada makanan India,sebagai campuran chaat masala, bumbu untuk minuman² dingin ataupun taburan makan buah buahan.
  4. Masukkan juga gula pasir, aduk rata. CATATAN Takaran gula bisa disesuaikan selera masing-masing ya.
  5. Masak hingga mangga benar-benar lembut hancur dan kuah agak surut atau agak kental. Matikan api kompor dan biarkan hingga dingin.
  6. Jika sudah dingin blender hingga benar benar lembut,halus seperti puree.
  7. Lalu saring, dan green mango concentrate/syrup pun siap digunakan.
  8. Penyajian**: Dalam gelas taruh es batu, taruh beberapa sendok green mango concentrate tadi.
  9. Lalu tambahkan air dingin. bisa juga pakai soda water/air soda jika ingin lebih semriming syegernya, jadi sesuaikan selera
  10. Untuk sisa green mango concentrate/syrup nya, simpan dalam botol yg sudah benar benar bersih,kering dan steril. Simpan dalam kulkas,bisa tahan 1.bulan lebih.
  11. Selamat mencoba semoga bermanfaat.🍹❤🌹
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Aam Panna is a desi Indian seasonal beverage. It's a refreshing & natural coolant to help you keep cool in the scorching heats of summer. During summer in India, it is raining mangoes. People are just going to dive into a frenzy for this mango mania. You are going to experience and see several recipes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan aam panna (es mangga muda ala india) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!