Anti Ribet, Buat Babat Gongso Gampang

Anti Ribet, Buat Babat Gongso Gampang

  • Nur Erma
  • Nur Erma
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Babat Gongso & Nasi Goreng Babat Gongso Terenak Sedunia. TERKENAL, NASI GORENG BABAT GONGSO PAK KARMIN TANAH MAS #nasigoreng #babatgongso #pakkarmin. Lihat juga cara membuat Babat gongso sederhana dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat gongso yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat gongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Babat Gongso memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babat Gongso:
  1. Ambil 250 gr babat
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Ambil 1 set garam dan jahe untuk merebus
  4. Persiapkan 4 buah cabe rawit, iris
  5. Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 buab cabai merah
  13. Persiapkan 2 butir kemiri

Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai. Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang.

Cara memasak Babat Gongso:
  1. Cuci bersih babat, lalu beri air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas masak hingga empuk, beri jahe geprek dan 1 sdt garam. Bisa di presto klo mau cepet,, aku pake metode 5:30:7 tapi menit terakhir tambah waktunya agk lama sih, krn mmg babat tll alot 😁. Tiriskan dan potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus sebentar, lalu tambahkan irisan bawang merah, tumis hingga layu.
  3. Tambahkan babat dan cabai rawit potong aduk rata. Tambahkan gram, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata, atau dogongso dl agar bumbu kering dan menyerap.
  4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Karena sebuah post di DCT sub sebelah, jadilah pengen makan babat gongso. Sulit buat cari bumbu basah/mentah di sini. Akhirnya pake bumbu rendang dalam toples, terasi, sedikit thick cream. Semarang - Ada beberapa penjual babat gongso dan nasi goreng babat di Semarang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Gongso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!