Bagaimana cara bikin Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel  sesuai selera

Bagaimana cara bikin Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel sesuai selera

  • Miss Guriang
  • Miss Guriang
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate kikil tahu bumbu pecel yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil tahu bumbu pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kikil tahu bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kikil tahu bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kikil tahu bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel:
  1. Gunakan 1/4 kikil sapi
  2. Ambil Tahu Bandung
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas Laos
  7. Siapkan 5 buah bawang putih
  8. Persiapkan 2 buah bawang merah
  9. Gunakan Ketumbar
  10. Persiapkan Pala
  11. Persiapkan Daun jeruk
  12. Sediakan Kaldu sapi / Masako
  13. Siapkan Bumbu pecel :
  14. Persiapkan 5 buah cabai rawit
  15. Gunakan 2 buah bawang merah
  16. Sediakan 1 buah bawang putih
  17. Ambil Kacang tanah
  18. Gunakan Asam Jawa
  19. Siapkan Gula merah
  20. Gunakan Garam
  21. Ambil Gula putih
Cara memasak Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel:
  1. Cuci bersih kikil kalau perlu di rebus dengan jahe agar tidak bau amis. Potong dadu tahu sesuai selera
  2. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk
  3. Tumis bumbu halus dan masukan kikil dan tahu. Setelah itu tusuk menggunakan tusuk sate. Lalu bakar /panggang sate
  4. Goreng bawang merah putih dan cabai, lalu goreng kacang. Uleg,masukan gula merah kencur garam asam Jawa daun jeruk. Icip rasa. Dan siram sate kikil dengan sambal pecel
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kikil tahu bumbu pecel yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!