Lagi mencari ide resep urab kukus yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urab kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urab kukus yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urab Kukus memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urab Kukus:

1. Siapkan 1,5 butir kelapa yg sudah diparut
2. Ambil 7 buah lombok besar
3. Persiapkan 5 buah lombok kecil
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Ambil 12 siung bawang putih
6. Gunakan 1 ruas jempol kencur
7. Sediakan 5 helai daun jeruk
8. Gunakan secukupnya Daun pisang
9. Persiapkan Garam 0,5 sdt/ sesuai selera
10. Persiapkan Gula 1 sdt/ sesuai selera

Step by step untuk membuat Urab Kukus:

1. Haluskan lombok besar, lombok kecil, bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian tambahkan gula dan garam.
2. Uleni bumbu halus tadi bersama daun jeruk dan kelapa yg sudah diparut kemudian koreksi rasa.
3. Siapkan daun pisang dan bungkus bumbu urab seperti membungkus botok..kukus kurleb 25 mnit setelah air mendidih.. bumbu urab siap dihidangkan bersama sayur2an…
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urab kukus yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!