Resep: Rendang Enak Dan Mudah

Resep: Rendang Enak Dan Mudah

  • Rain Rain
  • Rain Rain
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rendang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang:
  1. Siapkan 1.5 kg daging sapi
  2. Siapkan 500 ml Santan kental
  3. Ambil 4 gelas Santan cair
  4. Sediakan 1/4 kg Kelapa parut
  5. Persiapkan 16 siung Bawang merah (haluskan)
  6. Ambil 8 siung Bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 ons Cabe merah (haluskan)
  8. Persiapkan 1/4 kg Kacang merah (tambahan bila suka)
  9. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas (haluskan)
  10. Ambil 2 ruas jari Jahe (haluskan)
  11. Siapkan 2 btg Serai
  12. Sediakan 4 lbr Daun salam
  13. Sediakan 3 lbr Daun jeruk
  14. Persiapkan 2 bh Kapulaga
  15. Sediakan Bunga lawang 2bh

Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign. Rendang, one of Indonesia's most celebrated dishes, is a slow-cooked, spicy meat dish originating from West Sumatra. Coconut, tender beef and a lot of delicious spices make the classic dish Rendang. Ренданг (Rendang). From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang.

Cara memasak Rendang:
  1. Potong" daging..ukuran bisa bebas. Ungkep di presto kurang lebih 1jam…atau sampai lunak dan tidak alot.
  2. Ambil semua bahan yg dihaluskan (saya biasanya pake cobek ga diblender) jadi ga terlalu halus.
  3. Sesudah bahan halus…tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
  4. Sesudah dirasa harum…masukan daging…lalu masukan santan kental lalu santan cair…aduk terus..masukan juga kapulaga,serai,bunga lawang,daun salam,daun jeruk dan kacang merah.
  5. Siapkan kelapa parut…sangrai hingga kekuningan sambil menunggu daging dan bumbu bersatu..aduk terus.
  6. Setelah kelapa kekuningan…satukan bersama daging…sampai diaduk trs.
  7. Terus aduk sampai mengering dan saat airnya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

TV - Kuliner legendaris Indonesia, rendang, semakin mendunia. In Indonesia, rendang is usually not considered to be curry since it is richer and contains less liquid than is normal for Indonesian curries. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati