Anda sedang mencari inspirasi resep gudangan/urap sayuran versi kukus yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudangan/urap sayuran versi kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan/urap sayuran versi kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudangan/urap sayuran versi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudangan/urap sayuran versi kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus:

1. Sediakan 2 genggam kelapa parut yang setengah tua
2. Gunakan 4 lonjor kacang panjang,potong2
3. Siapkan 1/2 ikat bayam,siangi
4. Siapkan 5 lembar kol,iris
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk,sobek2
6. Persiapkan Bumbu Halus :
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1 ruas kencur
10. Ambil 1 buah cabe merah besar,buang bijinya
11. Ambil Secukupnya cabe,jika suka yang pedas
12. Persiapkan Secukupnya garam dan gula pasir

Cara memasak Gudangan/Urap Sayuran Versi Kukus:

1. Ulek atau haluskan semua bahan bumbu,campur bumbu bersama kelapa parut beri daun jeruk,garam dan gula pasir,aduk rata,test rasa lalu kukus 15-20 menit atau sampai matang (tadi saya ngukusnya di magic com).
2. Sambil menunggu kelapa bumbu urapnya matang,kita siapkan sayurannya,cuci bersih semua sayuran,rebus masing2 sayuran sampai matang,angkat,tiriskan.
3. Campur semua sayuran matang dan kelapa bumbu urap,aduk rata,siap untuk di sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudangan/urap sayuran versi kukus yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!