Bagaimana Menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲, Bisa Manjain Lidah

  • Kuda Pan
  • Kuda Pan
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran Cara Memasak Rendang Sapi, Resep ini dapat anda terapkan kapan saja, mungkin pada acara keluarga. Mungkin anda pasti memilih masakan yang lumayan enak seperti rendang sapi, karena masakan ini sangat terkenal di kota Padang, bahkan terkenal sampai manca Negara.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲 memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi
  2. Sediakan 3 sdm bumbu dasar kuning (sya pakai bumbu kemasan)
  3. Persiapkan 6 buah cabai kering
  4. Sediakan 2 batang daun pandan
  5. Persiapkan 250 Ml (1 1/4 gelas) santan kental
  6. Gunakan 5-8 lembar daun jeruk purut
  7. Sediakan 2 ruas jari jahe
  8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Siapkan 1,5 liter air (untuk merebus daging)
  11. Persiapkan Secukupnya lada garam gula

Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan kelezatan Bumbu rendang yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah keriting, daun kunyit serta daun jeruk.

Step by step untuk membuat Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲:
  1. Bersihkan dan potong-potong daging sesuai selera, masukkan dalam panci presto beri air dan rebus selama 15 menit (terhitung sejak panci berdesis), bisa juga direbus dengan panci biasa selama ±1 jam, tapi buat menghemat waktu pake pressure cooker aja ya 😁
  2. Panaskan wajan dan tumis bumbu kuning, cabai kering (belah 2), daun jeruk, pandan, jahe dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging yang telah direbus beserta air kaldunya (jika ada kotoran di permukaan air rebusan silakan disaring dulu)
  3. Setelah kuah mendidih biarkan selama ±15 menit, kemudian tambahkan santan dan aduk sesekali, jangan khawatir jika santan pecah karena kita akan masak sampai kuahnya surut
  4. Ketika kuah sudah mulai surut ±50% silakan tambahkan garam, merica dan gula kemudian sesuaikan rasanya dan lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk hingga semua kuah benar2 surut
  5. Jika dirasa sudah sesuai keinginan silakan matikan api dan masakan yg menyerupai rendang ini siap disajikan 😁😅
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini berhasil masuk ke dalam. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!