Anti Ribet, Membuat Dadar Jagung Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Dadar Jagung Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam Irit Anti Gagal

  • afira ainur
  • afira ainur
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Dadar Jagung Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Jagung Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam:
  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 2 buah jagung
  3. Gunakan 4 sdm tepung terigu pro sedang (aku pake segitiga biru)
  4. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Persiapkan secukupnya Air
  7. Ambil Bumbu
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit (optional)
  11. Ambil 1 buah kemiri
  12. Gunakan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Garam
Cara memasak Dadar Jagung Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam:
  1. Sisir jagung, haluskan jagung bersama bumbu menggunakan crusher atau ulekan biasa jg bisa (jangan terlalu halus)
  2. Campur tepung terigu dan tapioka. Setelah tercampur rata, tambahkan telur
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tidak terlalu kental
  4. Masukkan jagung dan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Tes rasa
  5. Goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung kriuk di luar dan lembut di dalam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!