Sedang mencari ide resep bumbu gudangan/urap (tahan 3hari) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gudangan/urap (tahan 3hari) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu gudangan/urap (tahan 3hari), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu gudangan/urap (tahan 3hari) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu gudangan/urap (tahan 3hari) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bumbu Gudangan/Urap (Tahan 3hari) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Gudangan/Urap (Tahan 3hari):

1. Sediakan 1 plastik kelapa muda/ 2 genggam kelapa muda
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Sediakan 4 bawang putih, 2 bawang merah besar
4. Ambil 1/2 ruas kencur
5. Siapkan secukupnya terasi
6. Ambil 1,5 sendok gula merah (sisir)
7. Gunakan 20 cabe rawit (yg digambar masih saya tambah lagi jadinya)
8. Siapkan Bumbu tambahan:
9. Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu apa aja
10. Siapkan 2,5 sdm air asem jawa
11. Persiapkan 3 lembar daun jeruk, ambil daunnya

Step by step untuk buat Bumbu Gudangan/Urap (Tahan 3hari):

1. Kukus kelapa muda sekitar 20-30menit. Saya ngukus pake loyang, kalo ada daun pisang boleh dilapisi daun pisang.
2. Tumis bumbu halus, dan daun jeruk dengan minyak sampai harum. Tambahkan air asem jawa, garam, kaldu dan gula pasir, aduk sampai tercampur, sampai tanak.
3. Setelah tanak, masukan kukusan kelapa muda, aduk tercampur hingga bumbu merata, diamkan 2 menitan lalu aduk kembali, lalu koreksi rasa..jika sudah rasa dirasa pas, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 😌
4. NB : Kalo saya sajikan terpisah dr sayuran rebusan jd kalo misal bumbu sisa masukan tupperware dan masukan kulkas, jika mau dimakan tinggal dipanasin ya bunda..maksimal bisa 3 hari, jd masaknya harus benar tanak.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu gudangan/urap (tahan 3hari) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!