Anda sedang mencari inspirasi resep soto bening semarang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bening semarang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Soto Bening Semarang memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bening Semarang:

1. Siapkan 1/2 kg Dada Ayam/Daging Ayam apapun (me:paha 🤭)
2. Gunakan 1 bungkus kecil Mie So un (rebus sebentar,sisihkan)
3. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
4. Gunakan 3 buah bawang putih (iris tipis lalu goreng)
5. Persiapkan 3 daun salam
6. Persiapkan 3 daun jeruk
7. Persiapkan 1 buah tomat merah
8. Gunakan 2 buah jeruk nipis
9. Ambil 4 cm lengkuas (geprek)
10. Sediakan ——————
11. Persiapkan Bumbu Halus :
12. Siapkan ——————
13. Gunakan 5 buah bawang merah besar
14. Siapkan 4 buah bawang putih
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Siapkan 1 cm kunyit
17. Persiapkan 3 buah kemiri (me:sangrai bentar)
18. Gunakan 1 sdt ketumbar
19. Sediakan Sedikit merica bubuk
20. Ambil Sedikit Garam
21. Sediakan Sedikit Gula
22. Gunakan Sedikit Bubuk Kaldu
23. Ambil ——————
24. Sediakan Bahan Pelengkap
25. Siapkan —————–
26. Siapkan Bawang Merah Goreng / Brambang Goreng
27. Persiapkan Seledri Iris²
28. Gunakan Daun Bawang Iris²
29. Gunakan Cabai Merah & Cabai Setan (Rebus & Blender)

Cara buat Soto Bening Semarang:

1. Rebus Ayam dgn 2-3 liter air,buang sebagian air yg kotor tambahkan air smpai seperti ukuran semula (me:¼ lebih dr panci besar) disesuaikan jg selera masing² ya mau kuahnya seberapa lalu masukkan sereh, lalu didihkan kembali. Setelah mendidih,angkat ayam lalu goreng.
2. Uleg semua bumbu halus,tumis dengan daun salam&lengkuas. Masukkan tumisan pada air didihan kuah ayam tadi, masukkan garam,gula,bubuk kaldu,cek rasa.
3. Jika sudah Oke masukkan bawang putih goreng sedikit dan daun bawang.
4. Plating : nasi,so un,ayam suwir,kuah soto,taburi : irisan tomat,seledri iris,bawang merah&putih goreng. Hidangkan dengan sambal,kecap & jeruk nipis.
5. Sudah jadi silakan di nikmati langsung bersama nasi dan lauk lainnya.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!