Sedang mencari ide resep 17. lontong sayur khas banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. lontong sayur khas banjarmasin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. lontong sayur khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 17. lontong sayur khas banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 17. lontong sayur khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

1. Persiapkan Bahan Lontong
2. Persiapkan 1 kg beras
3. Gunakan Daun pisang
4. Sediakan Bahan Kuah
5. Gunakan 1 biji santan kelapa
6. Gunakan 3 biji kemiri
7. Sediakan 10 biji bawang merah
8. Siapkan 5 biji bawang putih
9. Siapkan 1 ruas lengkuas
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Siapkan 1/2 batang sereh
12. Gunakan Sambel cabe yg sudah digiling (beli di pasar)
13. Siapkan Gula
14. Sediakan Garam
15. Siapkan Penyedap rasa
16. Sediakan Sayur nangka (beli di pasar yg sudah dipotong2)
17. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis sambel

Step by step untuk buat 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

1. Masukkan beras ke dalam daun pisang, buat bentuk segitiga (bentuk lontong khas banjar), rebus selama 2 jam.
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit & sereh, lalu tumis hingga matang.
3. Masak santan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis, sayur nangka, sambel cabe, gula, garam, penyedap rasa.
4. Setelah matang siapkan & tambahkan lauk, bisa ikan gabus, telur rebus atau ayam.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 17. Lontong Sayur Khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!