Anda sedang mencari ide resep lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:

1. Persiapkan Kobis
2. Gunakan Wortel
3. Persiapkan Timun
4. Gunakan Labu siam
5. Gunakan Touge
6. Siapkan Rice paper
7. Sediakan Telur
8. Gunakan Tempe
9. Sediakan Minyak goreng
10. Persiapkan Sambel kacang untuk cocolan
11. Sediakan Kacang almond 35gr (yang sudah dipanggang)
12. Persiapkan Cabe rawit (terserah mau berapa)
13. Gunakan 3 siung Bawang putih
14. Sediakan 2 siung Bawang merah
15. Ambil Daun jeruk
16. Siapkan Garam
17. Gunakan 1/4 jempol Kencur
18. Sediakan 2 balok kecil Gula jawa
19. Gunakan 50 ml Air panas

Instruksi untuk membuat Lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet:

1. Cuci bersih semua sayur (untuk sayur terserah mau pakai apa aja ya, selera). Potong-potong sayur wortel, labu siam, timun memanjang seperti korek api. Untuk kobis jg di iris panjang-panjang. Lalu rebus satu persatu sayurannya kecuali timun
2. Untuk tempe dipotong persegi panjang, kalo ngga dipotong seperti tempe goreng pada umumunya, lalu baru di potong memanjang. Bumbui tempe dengan garam secukupnya. Lalu goreng hingga matang
3. Untuk telur dikocok dan digoreng diatas teflon tanpa minyak, hanya dibumbui lada bubuk (mau ditambah garam jg boleh tp sedikit aja ya)
4. Bumbu pecel untuk cocolan: goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai matang. Lalu di ulek bersama daun jeruk, kencur, dan kacang almond (jgn terlalu halus ya) terus tambahkan gula jawa dan garam secukupnya. ulek sampai tercampur rata. Masukan bumbu pecel ke mangkuk dan beri air panas lalu diaduk sampai bumbu pecelnya larut dan mengental sedikit (jgn terlalu encer, selera aja ya)
5. Setelah itu masukan air hangat ke tempat yg cukup untuk dimasukan rice papernya. Tekan-tekan rice paper sampai sedikit lentur, cukup 5 detik aja krn cepet bgt lembek. Lalu taruh rice paper diatas nampan atau piring lebar. Masukan semua isiannya (selera ya mau dicampur semua atau dibagi. kaya aku gini, dipisah antara telur dan tempe) lalu lipat dari sisi bawah ke atas, lalu samping kiri-kanan keatas dan gulung perlahan.
6. Oke, lumpia basahnya siap disantap dengan bumbu pecel cocolan yang sehat dan tidak terlalu berlemak. Jadi cocok banget buat kamu yang sedang menjalani program diet. Oiya bagi yg lg diet turunin BB jgn terlalu banyak memasukan garam ya, krn lebih baik kurangi konsumsi garam
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah dengan sambel kacang almond untuk diet yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!