Cara Gampang Menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda yang Enak

  • Dapur Mom Era
  • Dapur Mom Era
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rujak Serut Mangga Muda dan masakan sehari-hari lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Rujak mangga muda serut + (Bumbu bangkok atau sambel rujak terasi).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Serut Mangga Muda memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Serut Mangga Muda:
  1. Ambil kg/3 buah mangga muda (saya pakai mangga harum manis muda)
  2. Ambil Bahan kuah
  3. Persiapkan gula pasir
  4. Gunakan gula merah iris
  5. Sediakan cabe rawit oren, haluskan (saya skip)
  6. Siapkan cabe merah keriting, haluskan
  7. Persiapkan asam jawa
  8. Siapkan Air
  9. Sediakan garam (saya: ½sdt)

Cara membuat rujak serut mangga : Uleg semua bumbu diatas sampai halus, dan masukkan ke dalam air panas campur rata. Simpan dalam lemari es selama beberapa jam agar sari buah dan bumbu menyatu. Biasanya ibu-ibu muda dan ABG pada suka rujak seger terutama rujak buah muda segar dari buah-buahan yang masih mengkal atau mentah, biasanya yang menjadi favorite adalah rujak serut mangga muda yang rasanya asem segar. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah..

Step by step untuk membuat Rujak Serut Mangga Muda:
  1. Cuci bersih mangga, kupas, serut atau potong korek. Rendam dalam air garam.
  2. Campur semua bahan kuah, aduk rata. Didihkan sampai gula larut. Cek rasa. Dinginkan. Saring kalau perlu.
  3. Tiriskan mangga, masukkan ke dalam kuahnya yang sudah dingin. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es minimal 4-5 jam sebelum dinikmati (lebih enak kalau sudah disimpan semalaman di kulkas).
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Campurkan ke dalam mangga yg sudah di serut tadi. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Perpaduan pedas, asam dan manis sebagai ciri khas dari cita rasa rujak akan semakin lengkap bila ditambah dengan campuran aneka. RUJAK SERUT NANAS, BENGKOANG, MANGGA MUDA, TIMUN Rujak Mangga Muda Serut Bumbu Bangkok Atau Sambel Rujak Terasi - Bumbu Bangkok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut mangga muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati