Resep: Telur Dadar Sambal Matah Istimewa

Resep: Telur Dadar Sambal Matah Istimewa

  • Syafa Syifa
  • Syafa Syifa
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar sambal matah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar sambal matah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Telur Dadar Sambal Matah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Sambal Matah:
  1. Siapkan Bahan telur dadar :
  2. Sediakan 2 btr telur
  3. Gunakan Sejumput garam
  4. Siapkan Bahan sambal matah :
  5. Ambil 15 bh cabe rawit campur merah & hijau
  6. Siapkan 5 butir bawang merah
  7. Siapkan 2 btg serai
  8. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  9. Persiapkan 1 bh jeruk nipis
  10. Sediakan 3 sdm minyak panas
  11. Persiapkan Sejumput garam & gula
Langkah-langkah untuk buat Telur Dadar Sambal Matah:
  1. Siapkan bahan sambal cuci bersih. Ambil bagian putih dalam serai. Potong potong cabai, serai, bawang merah, daun jeruk buang tulangnya lalu iris tipis dan potongan jeruk nipis. Masukan dalam mangkuk peras jeruk nipis secukupnya saja beri garam dan gula. Siram dengan 3 sendok makan minyak panas aduk rata. Koreksi rasa.
  2. Sekarang kita buat telur dadarnya. Kocok lepas telur tambahkan sejumput garam. Goreng sampai matang. Angkat tiriskan.
  3. Penyajian : Taruh telur dadar di piring, lalu tuang sambal matah di atas telur dadar. Selamat menikmati ❤
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar sambal matah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati