Resep bikin Tempe Tahu Bacem dijamin gurih

Resep bikin Tempe Tahu Bacem dijamin gurih

  • Melyni
  • Melyni
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
  1. Gunakan 2 tahu kotak putih besar
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Ambil 6 bawang merah
  5. Sediakan 4 bawang putih
  6. Gunakan 3 buah kemiri
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  8. Ambil 1/2 sdt garem
  9. Gunakan Bahan lainnya:
  10. Siapkan Air secukupnya memenuhi wajan
  11. Sediakan 3 sachet instan kecap
  12. Ambil 2 blok gula merah iris
  13. Sediakan 5 gundu asem Jawa

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan.

Cara buat Tempe Tahu Bacem:
  1. Potong tahu dan tempemenjadi bbrp bagian.. sesuaikan sendiri
  2. Haluskan bumbu halusnya dan tumis sampai harum masukkan semua bahan lainnya. Masukkan tempe, jika sdh mendidih baru masukkan tempe tunggu hingga air mulai menyusut
  3. Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan angkat sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Di Yogyakarta, penganan bernama tahu bacem biasanya dimakan berpasangan dengan tempe Rasa manis pada tahu bacem di dapatkan dari rasa manis gula jawa asli namun saat ini tidak semua. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!