Ini dia! Bagaimana cara bikin Gulai Babat dijamin sempurna

Ini dia! Bagaimana cara bikin Gulai Babat dijamin sempurna

  • Susila Hadiyati
  • Susila Hadiyati
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep gulai babat yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai babat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai Babat or Beef Tripe curry, another dish from the vast Indonesian archipelago. It is an acquired taste and a must-try for those with an adventurous palate. Beef tripe or locally known as Babat, is the muscle wall of the first three chambers of a cow's stomach, with the interior mucosal lining removed.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai babat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Babat memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Babat:
  1. Gunakan Merebus babat
  2. Ambil 700 gram babat
  3. Sediakan 3 ruas jari jahe
  4. Ambil 5 lembar daun salam
  5. Ambil Air
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe
  11. Ambil 1 buah kemiri
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan Sejumput jinten
  14. Persiapkan Bahan tumis lainnya
  15. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
  16. Siapkan 2 buah cengkeh
  17. Sediakan 2 buah kapulaga
  18. Gunakan 1/2 buah lawang
  19. Persiapkan 1/2 batang sereh
  20. Ambil 2 iris lengkuas
  21. Sediakan 2 lembar daun salam
  22. Ambil Bahan lainnya
  23. Sediakan 2 sdm santan bubuk
  24. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  25. Gunakan Air
  26. Ambil Minyak untuk menumis
  27. Sediakan 1 genggam cabai rawit
  28. Siapkan 1 sdm gula jawa
  29. Ambil Garam
  30. Gunakan Tambahan
  31. Ambil Bawang goreng
  32. Siapkan Daun bawang/seledri

Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍. Bahan: babat gulai bumbu instand bumbu tambahan: bawang merah bawah putih daun jeruk kemiri laos sere garam penyedap semua bumbu di sesuaikan sendiri ya. Jgn lupa like, komen, & subscribe ya manteman lupiy😁 IG @ichilupiy. Resep Gulai Babat Sapi Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Gulai Babat:
  1. Potong-potong babat, rebus dengan geprekan jahe dan daun salam. Rebus kurang lebih 1 jam agar empuk.
  2. Siapkan bahan. Iris-iris babat. Ulek bumbu halus.geprek sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan tumis. Setelah harum masukkan babat, daun jeruk, gula dan garam. Aduk-aduk sebentar
  4. Masukkan air kurang lebih 1 cup. Rebus hingga air berkurang. Larutkan santan bubuk dengan air biasa. Masukkan ke wajan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  5. Tambabkan cabai rawit. Koreksi rasa. Sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Gulai babat khas sumatra barat Channel Jailani Pesek hari ini akan memasak CARA MEMBUAT GULAI BABAT HOW TO MAKE BEEF TRIPE CURRY untuk bahan dan cara membuat nya silahkan simak dan tont. Terima kasih kerana menonton video saya. Jangan lupa untuk KOMEN, LIKE & SUBSCRIBE.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Babat yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati