Lagi mencari ide resep nasi uduk pandan & babat goreng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk pandan & babat goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Uduk (Javanese: segá uduk; Indonesian: "nasi uduk") is an Indonesian style steamed rice cooked in coconut milk dish, which originated from Java. Nasi uduk juga seringkali disajikan jika ada acara-acara tertentu, seperti acara ulang tahun atau acara selamatan lho Moms. Tentunya dengan sayur dan lauk pendamping yang tidak kalah lezatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk pandan & babat goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk pandan & babat goreng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk pandan & babat goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Pandan & Babat Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Pandan & Babat Goreng:

1. Gunakan Bahan nasi uduk pandan
2. Gunakan 250 gr beras
3. Sediakan 250 ml santan dr (setengah butir kelapa)
4. Sediakan 200 ml air pandan(dr 9 lembar daun pandan yg telah di saring)
5. Persiapkan 1 sdt garam
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Persiapkan 1 batang sereh
8. Persiapkan BABAT GORENG:
9. Siapkan 1 1/2 kg babat
10. Sediakan 1500 ml air
11. Siapkan 2 sachet bumbu instant(indofood "racik" ayam goreng)
12. Siapkan 3 lembar daun salam
13. Ambil 1 atau 2 butir jeruk nipis
14. Sediakan Minyak goreng
15. Gunakan PELENGKAP:
16. Sediakan Sambal,timun,kemangi,tahu & tempe

Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Cara membuat dan resep Nasi Uduk Pandan Magicom #HijauEkstraPoin enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Nasi uduk, nasi lemak, dan nasi gurih mempunyai kesamaan, yakni beras yang ditanak bersama santan dan aneka rempah seperti laos atau lengkuas, kayu manis, serai, daun salam atau pandan. Biasanya nasi uduk dikreasikan dengan warna tampilan baru.

Cara buat Nasi Uduk Pandan & Babat Goreng:

1. Nasi uduk pandan : cuci beras lalu tiriskan,lalu blender 9 lembar daun pandan dng 200 ml air sampai halus tercampur,kemudian saring,peras airnya,buang ampasnya,kemudian karu beras, masak santan,air pandan,garam,salam,sereh,didihkan kemudian masukkan beras,aduk2 sampai rata masak hingga air menyusut,setelahnya diamkan dl beberapa saat.
2. Siapkan kukusan yg sdh di panaskan masukkan nasi pandan yg sdh di karu masak sampai matang sekitar 30 -45 mnt,
3. Babat goreng : sy pakai babat 1 1/2 kg sekalian banyak, setelah di ungkep sy simpan di kulkas buat persediaan😊.cuci bersih babat,setelahnya lumuri dng perasan jeruk nipis diamkan sesaat sampai amisnya hilang,kemudian campurkan dng air,daun salam,dan bumbu instant,ratakan lalu presto sekitar 45 mnt,bisa jg di rebus sampai empuk.
4. Jika sdh matang,tiriskan babat,ini babatnya empuuukk banget sampe ati2 ngeirisnya takut hancur Krn emang sy presto agak lama dikit,suka yg empuukk saya😋lalu potong2 sesuai selera,siapkan minyak panas,goreng babat sampai kecoklatan dan kering(klo ingin krispy di goreng kering tp hrs langsung di makan klo kelamaan jd alot,mending di goreng biasa aja biar empuk tahan lama,krn sy suka krispy dan langsung di santap😋jd sy goreng garing.
5. Sajikan nasi uduk dng babat di temani sambal,timun,kemangi,tahu & tempe
6. Yuummyyy😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti Nasi uduk berwarna hijau dari daun pandan, ungu dari ubi jalar, maupun biru dari daun telang. RESEP NASI PANDAN HIJAU ANTI GAGALПодробнее. Seporsinya disajikan dengan aneka lauk seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam bumbu rujak, cumi goreng, hingga sayur. Nasi Uduk is more of Jakarta-style coconut rice cooked in spices and herbs. My favorite way of cooking nasi uduk is with a rice cooker or Instant Pot.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk pandan & babat goreng yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!