Ini dia! Bagaimana cara buat Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung yang sedap

Ini dia! Bagaimana cara buat Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung yang sedap

  • Santi Kartika
  • Santi Kartika
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung memakai 20 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung:
  1. Persiapkan Perkedel Kentang Panggang
  2. Gunakan 150 gr kentang
  3. Sediakan 1/2 batang daun bawang
  4. Sediakan 15 gr oat
  5. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Siapkan 1 sendok telur (kocokan adonan telur gulung)
  8. Persiapkan 1 sdt mentega
  9. Ambil Sop Bening
  10. Ambil 75 gr wortel
  11. Persiapkan 75 gr lobak
  12. Ambil 1/2 buah tomat
  13. Gunakan 1/2 batang daun bawang
  14. Persiapkan 1/2 siung bawang putih
  15. Persiapkan 3 butir bakso sapi ukuran kecil
  16. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  17. Siapkan 1 gelas air matang
  18. Gunakan Telur Gulung
  19. Ambil 1 butir telur gulung
  20. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Step by step untuk buat Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung:
  1. Perkedel Kentang Panggang Kupas kentang, lalu cuci bersih.
  2. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian lalu rebus sampai matang dan empuk.
  3. Tiriskan kentang, lalu hancurkan menggunakan garpu.
  4. Iris daun bawang
  5. Setelah hancur dan teksturnya lembut, masukan 1 sendok telur dari adonan untuk telur gulung. Aduk rata, tambahkan merica dan kaldu jamur.
  6. Tambahkan oat dan daun bawang, lalu aduk kembali.
  7. Cetak adonan perkedel menjadi beberapa bagian. Dalam adonan ini bisa menjadi 6 perkedel.
  8. Panaskan wajan dengan api kecil, masukan mentega dan ratakan
  9. Masukan perkedel, tunggu hingga bagian bawah kecoklatan dan kering baru dibalik.
  10. Setelah matang, angkat perkedel perlahan. Karena teksturnya yang lembut, jadi agak mudah hancur.
  11. Sop Bening Kupas wortel dan lobak. Lalu potong dadu atau sesuai selera. Setelah itu cuci bersih.
  12. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Potong bakso menjadi beberapa bagian.
  13. Cincang bawang putih dan iris daun bawang.
  14. Panaskan wajan, masukan air tunggu hingga berbuih. Lalu masukan wortel terlebih dahulu.
  15. Jika sudah empuk, masukan bawang putih, lobak dan bakso.
  16. Masukan kaldu jamur, tomat dan daun bawang. Tunggu hingga beberapa saat, lalu angkat.
  17. Telur Gulung Kocok 1 butir telur. Lalu saring kedalam wadah yang berbeda, tujuannya untuk memisahkan dari lendir dan mudah digulung.
  18. Masukan kaldu jamur, lalu kocok kembali.
  19. Panaskan wajan dengan api kecil, masukan telur yang dikocok sedikit demi sedikit lalu gulung. Masukan kembali telur, lalu gulung. Lakukan seperti itu sampai adonan habis
  20. Setelah matang, angkat dan potong menjadi beberapa bagian.
  21. Tata semua kondimen dalam tempat bekal makan siang. Siap untuk dihidangkan 😊
  22. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bento diet perkedel kentang panggang, sop bening & telur gulung yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati