Anda sedang mencari ide resep tongseng babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang asem babat dan usus kambing enak lainnya. Tengkleng dan tongseng yang sama-sama berasal dari Jawa Tengah ini memiliki citarasa yang berbeda.. dan organ-organ dalam seperti hati, babat, pokoknya yang murah-murah. Lalu ada otak yang dibungkus dengan daun, supaya tidak hancur saat dicampur dengan tulang," katanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng babat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng babat memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng babat:

1. Persiapkan 1/4 babat
2. Sediakan 5 lembar kol potong kecil
3. Gunakan 1 buah tomat diiris
4. Gunakan 4 buah cabe rawit
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 1 ruas lengkuas geprek
8. Gunakan Garam
9. Siapkan Gula
10. Persiapkan Royco rasa sapi
11. Ambil secukupnya Air
12. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan :
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Gunakan 4 buah cabe merah
16. Gunakan 1 ruas kunyit
17. Persiapkan 1 ruas jahe
18. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar

Tongseng paru babat sapi. foto: Instagram/@dw_jlanino. Tongseng Paru Babat Sapi. foto: Instagram/@dw_jlanino. BaaBaa Kambing Resto menyediakan aneka olahan kambing, paket aqiqah, prasmanan hingga jasa masak yang berlokasi di Mega Legenda Kota Batam. Menyajikan Kehangatan dan Keramahan dalam Setiap Sajian Khas Olahan Kambing.

Cara membuat Tongseng babat:

1. Rebus babat,daun salam sampai babat empuk.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan.. masukan tomat,cabe rawit,lengkuas,daun jeruk kasih air secukupnya.
3. Tambahkan garam,gula, penyedap dan kol biarkan sampai kol layu.
4. Pada saat kol setengah layu masukan babat yg telah direbus boleh tambah air lagi kalau airnya mau lebih byk, aduk2 test rasa kalau sudah pas diamkan sebentar sampai kol layu dan bumbu meresep.
5. Babat siap disantap bersama nasi hangat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebuah Persembahan Terbaik dari Kualitas Daging Kambing Terbaik, Kepercayaan yang telah lama Kami Bangun. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Betawi Ibu Romlah - Setiabudi. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Kegemarannya makan tongseng sudah dimulai sejak kecil, karena sang ayah, Alm. Bagong Kussudiardja dahulu juga senang makan tongseng. "(Pak Bagong) tidak pernah membatasi larangan-larangan makan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng babat yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati