Bagaimana Menyiapkan Brengkes pindang mangga muda, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Brengkes pindang mangga muda, Bisa Manjain Lidah

  • Lenia Achmad
  • Lenia Achmad
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari ide resep brengkes pindang mangga muda yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkes pindang mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brengkes pindang mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brengkes pindang mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mams, yuk intip-intip salah satu resep andalan di rumah saya, yaitu Brengkesan (Pepes) Ikan Pindang Mangga Muda. Lihat juga cara membuat Brengkes Ikan Pindang dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan mangga muda yang sudah dicincang memanjang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brengkes pindang mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brengkes pindang mangga muda memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brengkes pindang mangga muda:
  1. Persiapkan 2 ekor pindang salem buang durinya
  2. Ambil 1-2 sdt terasi(secukupnya)
  3. Gunakan Gula dan garam
  4. Ambil Mangga muda yang sudah diserut
  5. Siapkan Tusuk gigi
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Persiapkan 2 buah cabe merah
  8. Persiapkan 5-6 buah cabe rawit
  9. Persiapkan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 10-12 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 buah kemiri
  12. Ambil secukupnya Daun pisang

COM - Resep Rujak Kuah Pindang adalah camilan serba buah dengan cita rasa yang berbeda dengan rujak pada umumnya. Kalau penasaran, mending langsung contek dan sajikan Resep Rujak Kuah Pindang yang enak ini untuk kudapan siang hari. Begitu mencicipi kenikmatan dan kesegaran dari Resep Rujak Kuah Pindang ini, dijamin pasti langsung ketagihan. Pedas cabe rawit, aroma terasi dan asam mangga muda terasa sebagai perpaduan rasa yang sempurna.

Cara buat Brengkes pindang mangga muda:
  1. Siapkan bahan dan alatnya.
  2. Blender semua bumbu. Boleh diuleg juga. Tergantung keinginan.
  3. Tambahkan mangga, gula, garam dan terasi. Aduk.
  4. Letakkan bumbu diatas daun pisang yang sudah dilap bersih. Beri ikan pindang diatasnya. Tutup lagi degan bumbu.
  5. Bungkus ikan pindang lalu sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Lalu kukus selamat 25-30 menit.
  6. Setelah matang angkat. Lalu panggang hingga daunnya gosong. Kalau tidak mau dipanggang juga tidak apa-apa.
  7. Siap dinikmati. Cocok dengan sayur asem.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Brengkes patin tempoyak tak kalah uniknya. Masakan ini sebenarnya adalah pepes ikan patin, tapi tambahan bumbu tempoyak membuat rasa masakan ini sangat istimewa. Brengkes Patin Tempoyak Langkah-langkah membuat Brengkes Pindang Pencit Bersihkan ikan pindang tongkol dari kepala dan durinya, sisihkan. Parut kasar mangga muda (atau diiris memanjang bentuk korek api), sisihkan. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Masakan tradisional khas Palembang; pindang iwak baung, brengkes tempoyak iwak lais, sambal buah dengan mangga muda, sambal tempoyak, ikan asin, sayuran lalab, disajikan di sebuah restoran tradisional di kota Palembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brengkes pindang mangga muda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati