Sedang mencari inspirasi resep urap sayur (versi bumbu kukus) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (versi bumbu kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (versi bumbu kukus), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur (versi bumbu kukus) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur (versi bumbu kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus):

1. Siapkan ✅Sayuran:
2. Ambil 1/2 Buah Kelapa Muda Parut (me:1)
3. Gunakan 1 Ikat Kangkung (me:2 Ikat)
4. Ambil 1 Buah Wortel
5. Ambil 100 gr Toge
6. Siapkan 100 Gr Kol (1/4 / Sejuring)
7. Ambil 1 Ikat Kacang Panjang
8. Siapkan 1 Ketimun (Skip)
9. Gunakan ✅Bumbu Halus:
10. Ambil 15 Cabe Rawit Merah (Selera ya untuk Pedasnya)
11. Siapkan 10 Cabe Keriting
12. Persiapkan 8 Bawang Merah
13. Siapkan 6 Bawang Putih
14. Ambil 3 Kemiri
15. Gunakan 4 Ruas Kencur (Lebih Banyak Lebih seger Moms😋)
16. Persiapkan 1 Bungkus Terasi
17. Siapkan 2 Keping Gula Merah
18. Sediakan ✅Tambahan:
19. Sediakan 5-7 Lembar Daun Jeruk
20. Sediakan 1 Bungkus Asam Jawa
21. Persiapkan 1 sdm Garam (Secukupnya)

Cara buat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus):

1. Siapkan semua Bahan, Cuci Bersih Sayuran. Lalu potong² sesuai selera.
2. Haluskan Semua bumbu Halus+Terasi+Gulmer, u/Asam Jawa Ikut digilas² Asal Rata saja. Boleh diblender tapi tanpa Air, kalau saya masih sanggup giling Tangan😅😫 Biar ga cuci Blender🤭😁
3. Tuang Kelapa Parut di Cobek atau Pindahkan langsung kedalam Wadah (bebas). Ratakan Kelapa Parut Sambil diremat² Pelan, koreksi Rasa dan Angkat semua Biji² Asamnya.
4. Beri Daun Jeruk, Ratakan dan kukus.
5. Kukus selama 30 Menit, Lalu biarkan saja berada didalam dandang. Rebus Sayuran diawali dengan Toge yg pertama. Angkat dan Tiriskan.
6. Menyusul Kol-Kacang Panjang-Wortel. Menghindari Air berkeruh. Angkat dan Tiriskan semua sayuran yg telah direbus
7. Terakhir Rebus Daun Kangkung. Angkat dan Tiriskan.
8. Urap Sayur Siap Untuk Disajikan. Selamat Mencoba🤤😋🤗 *Untuk Bumbu dan Sayuran jgn sekaligus dicampur, Menghindari Lekas Basi ya moms. Kalau saya biasanya ketika akan disantap baru diracik. Untuk sisa Kelapa Urap nya, bisa disimpan dalam Wadah Kedap Udara dan simpan dalam kulkas. Jika Ingin dipanaskan Bisa dikukus Kembali/Disangrai.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!