Ini dia! Resep praktis memasak Bakwan jagung manis  spesial

Ini dia! Resep praktis memasak Bakwan jagung manis spesial

  • ummi rahma2117
  • ummi rahma2117
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep bakwan jagung manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Dadar jagung/bakwan jagung empuk manis gurih tanpa telur. jagung manis•Bawang pre•tepung terigu•Bumbu halus ;•bawang merah•bawang putih•kencur•Merica,garam dan gula. Resep Bakwan Jagung Renyah - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bakwan jagung manis menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan jagung manis:
  1. Persiapkan 3 jagung manis
  2. Siapkan 2 cabai merah
  3. Gunakan 5 bawang merah
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Siapkan 1 butir telur ayam
  6. Ambil 5 sdm tepung terigu (kurleb)
  7. Persiapkan 3/4 sdm ketumbar bubuk
  8. Ambil Sesuai selera Seledri
  9. Sediakan Sesuai selera daun bawang
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula

Jagung manis bisa dibuat apa saja? Nah, rasa bakwan jagung yang manis dan gurih juga cocok lho jadi pendamping nasi. Bakwan jagung biasanya dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Biasanya bakwan jagung menggunakan jenis jagung manis.

Step by step untuk buat Bakwan jagung manis:
  1. Bismillah, sisir jagung dua tahap. Sisiran pertama utk di haluskan dgn blender/chopper.
  2. Sisiran jagung kedua, tipis2 utk campuran agar bakwan ber-tekstur agak kasar. Berhubung ini jagung manis, jd masih empuk utk dimakan. Setelah itu sisanya diserut dgn pisau.
  3. Haluskan jagung serutan pertama, bawang merah, bawang putih, cabai + air (kurleb 1/3 gelas). (Sy pke blender).
  4. Setelah itu, campurkan jagung+bumbu yg telah diblender dgn jagung sisiran kedua.
  5. Masukan telur, aduk rata. Masukan terigu bertahap, aduk rata.
  6. Lalu masukan ketumbar bubuk, garam, gula, aduk. Kemudian, masukan irisan seledri dan daun bawang.
  7. Setelah tercampur merata, goreng hingga matang.
  8. Nb 1 : utk ketumbar halusnya buat sendiri ya, atau ketumbar kasar diulek sendiri. Karna pernah nyoba ketumbar instant sasetan rasanya jd berbeda (tdk gurih, mnrt pribadi si ini)
  9. Nb 2: mhn maaf utk ukuranya sy nerka kira2 segitu, gtu. Dan air utk blender jgn banyak2, diperkirakan sekedar utk bisa muter. Krn nti ada telur, jd biar tdk ke-enceran adonan bakwannya, shga tdk perlu byk2 terigu nantinya..
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakwan jagung bisa menjadi penambah selera makan (jika dimakan dengan nasi) atau dinikmati sebagai makanan ringan. Selain sayuran, jagung manis juga tak kalah lezatnya disulap menjadi bakwan. Bakwan Jagung ini rasanya gurih dan manis. Saya suka sekali menyantapnya bersama saos sambal cocol. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!