Resep: Orek Tempe Bacem (orek tempe tanpa minyak) Untuk Jualan

Resep: Orek Tempe Bacem (orek tempe tanpa minyak) Untuk Jualan

  • Hayati MS
  • Hayati MS
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Orek Tempe Bacem (orek tempe tanpa minyak) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe Bacem (orek tempe tanpa minyak):
  1. Sediakan 1 papan tempe lima ribuan
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Persiapkan 1 ruas lengkuas geprek
  4. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 batang gula merah sisir
  6. Ambil 1 sdm air asam jawa
  7. Sediakan 600 ml air
  8. Sediakan Garam dan penyedap
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 6 Siung bawang merah
  11. Siapkan 3 Siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
Cara memasak Orek Tempe Bacem (orek tempe tanpa minyak):
  1. Haluskan bumbu.
  2. Potong tempe dadu.
  3. Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan tempe.
  4. Tambahkan lengkuas geprek, daun salam,air asam jawa, kecap, gula merah sisir, garam dan penyedap. Tes rasa.
  5. Masak hingga air menyusut.
  6. Jika air sudah menyusut, matikan kompor, sajikan tempe orek bacem.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe bacem (orek tempe tanpa minyak) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!