Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap-urap ala moppy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap-urap ala moppy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap-urap ala moppy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap-urap ala moppy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu urap-urap ala moppy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Urap-Urap ala Moppy memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Urap-Urap ala Moppy:

1. Gunakan Kompor
2. Ambil Wajan
3. Gunakan Dandang
4. Sediakan Ulegkan
5. Persiapkan Minyak goreng
6. Gunakan 1/4 buah kelapa (diparut/diselep di pasar ya klo males 😁)
7. Sediakan 6 Siung bawang merah
8. Persiapkan 4 Siung bawang putih
9. Gunakan 1 Ruas jari kencur
10. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
11. Persiapkan 2 buah cabe merah besar
12. Ambil 2 bungkus sambel terasi ABC
13. Sediakan 4 Lembar daun jeruk (cuci bersih dl ya 😁)
14. Gunakan 1 sdt garam
15. Gunakan 1 sdt gula

Instruksi untuk buat Bumbu Urap-Urap ala Moppy:

1. Siapkan bahan2. Uleg semua bahan2 sampai halus, kasih 1 sdt garam.
2. Siapkan kompor dan panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis. Setelah minyak goreng panas, tumis hingga harum ulegkan bumbu tadi.
3. Siapkan dandang di kompor sebelah….
4. ….2, Setelah bumbu harum, masukkan parutan kelapa. Aduk2 hingga rata. Lalu tambahkan 2 bungkus sambel terasi ABC & 1 sdt gula. Dan tambahkan 4 Lembar daun jeruk.Lalu aduk2 hingga rata.
5. ….3 Setelah dandang airnya kemrengseng/mendidih, matikan wajan, pindahkan bumbu Urap-Urap ke mangkok, lalu kukus di dandang.
6. Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang sajikan bersama rebusan sayur2an,nasi panas/nasi jagung dan gorengan jagung/pakai bergedel jg enak. 😁👍
7. NB : Kalau Bumbu Urap-Urapnya sisa, pindahkan ke wadah tertutup (kalau tidak tertutup, takutnya kena air, malah bisa basi/rusak lho) dan masukkan ke kulkas. Bisa tahan 1 minggu.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu urap-urap ala moppy yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati