Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi:

1. Gunakan 1 kg daging sapi bagian gandik atau sengkel, potong besar-besar (saya lebih suka pakai sengkel)
2. Siapkan 1/4 butir kelapa agak muda (biasa untuk serundeng), parut
3. Sediakan 1 butir kelapa, buat 200 mL santan kental
4. Persiapkan 5 mata asam Jawa
5. Gunakan 1 batang kayu manis
6. Gunakan 2 batang serai, memarkan
7. Gunakan 3 buah bunga lawang
8. Sediakan 5 butir cengkeh
9. Ambil 6 lbr daun jeruk, sobek
10. Gunakan 2 lbr daun kunyit
11. Gunakan secukupnya Garam dan merica
12. Persiapkan 40 gram (2 sdm) gula Jawa
13. Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau sapi atau jamur bubuk
14. Sediakan Bumbu halus:
15. Ambil 30 buah cabai merah besar
16. Sediakan 3 cm kunyit, bakar
17. Siapkan 20 butir bawang merah
18. Persiapkan 1 sdm parutan lengkuas
19. Ambil 1-2 sdt parutan jahe
20. Persiapkan 1/2 sdt biji jinten
21. Ambil 1 sdt biji ketumbar

Cara buat Rendang Sapi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati