Ini dia! Bagaimana cara buat Urap sayuran yang lezat

Ini dia! Bagaimana cara buat Urap sayuran yang lezat

  • mumunscook
  • mumunscook
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep urap sayuran yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayuran:
  1. Persiapkan 1 ikat kangkung
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Siapkan 3 buah labu siam
  4. Persiapkan Segenggam kacang panjang
  5. Sediakan Bumbu urap
  6. Persiapkan 250 gr kelapa parut
  7. Gunakan 10 buah cabai rawit
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Persiapkan 1 ruas kencur
  11. Persiapkan 1/2 potong terasi goreng
  12. Persiapkan 1,5 sdm gula merah sisir
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Sediakan 100 ml air

Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering.

Cara membuat Urap sayuran:
  1. Siangi kakngkung dan potong memanjang semua sayuran, cuci bersih lalu kukus sampai matang dan empuk
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur dan cabai merah sampai halus
  3. Panaskan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu halus sampai matang
  4. Masukan gula, garam dan penyedaprasa jangan lupa koreksi rasanya ya
  5. Setelah rasa bumbu dirasa pas masukan kelapa parut dan air 100 ml aduk2 hingga rata dan jangan sampai gosong
  6. Setelah bumbu urap sudah surut airnya masukan semua sayuran yang sudah dikukus tadi
  7. Aduk2 hingga rata dan diamkan sebentar,angkat lalu sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah. Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati