Ini dia! Bagaimana cara memasak Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 yang sesuai selera

Ini dia! Bagaimana cara memasak Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 yang sesuai selera

  • Neeyaa
  • Neeyaa
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah. kentang kukus•wortel parut kukus•daging giling•telur•keju parut•susu bubuk•suing bawang merah, iris tipis. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus Bagaimana car membuat perkedel kentang khas Padang yang gurih dan nikmat?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋:
  1. Ambil 700 gram kentang kukus
  2. Siapkan 100 gram wortel parut kukus
  3. Siapkan 100 gram daging giling
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Sediakan 100 gram keju parut
  6. Sediakan 3 sdm susu bubuk
  7. Sediakan 5 suing bawang merah, iris tipis
  8. Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  9. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris halus
  10. Sediakan 3 sdm seledri iris
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Persiapkan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt kaldu instan/ kaldu jamur
  14. Ambil 1/2 sdt teh cengkeh bubuk/utuh (me:skip)
  15. Gunakan Margarine utk olesan

Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Karena dibuat dari kentang yang dilumatkan, perkedel seringkali mudah hancur saat digoreng.

Step by step untuk memasak Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋:
  1. Siapkan bahan. Kukus kentang, wortel, daging giling. Setelah matang matikan kompor. Haluskan kentang dan sisihkan. Siapkan loyang ato pinggan tahan panas, olesi dg margarin.
  2. Panaskan minyak/margarin Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bawang putih, menyusul bawang merah. Tumis sampai layu dan harum.
  3. Masukkan daging giling, aduk2 sampai tercampur rata dg tumisan bawang. Menyusul daun seledri tumis sebentar saja. Matikan apinya, dan dinginkan sejenak.
  4. Campur kentang, wortel, tumisan daging, telur, keju parut (sisakan utk topping), telur, susu, lada bubuk, garam, kaldu instan. Aduk semua sampai benar2 tercampur rata.
  5. Tuang adonan dalam pinggan tahan panas/loyang. Taburi atasnya dengan keju parut. Panggang dalam oven 180" selama 25-35 menit. Tergantung oven masing2. Jgn lupa cek kematangan.
  6. Setelah matang, keluarkan dr oven. Perkedel panggang (bakar) siap dihidangkan…
  7. SELAMAT MENCOBA…..
  8. #utk cengkeh bisa dimasukkan dalam adonan(cengkeh bubuk), ato bisa juga ditambahkan utk topping (cengkeh utuh)
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips Pemberian Makanan Bayi ala Glory Oyong, Bertahap Agar Tahu Alerginya. Perkedel kentang khas RM Padang ini sangat khas, rasanya sangat enak dan gurih. Sekarang Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Demikian beberapa resep dan cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda coba di rumah. Resep ini cukup mudah dan praktis untuk dipraktekan di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati