Lagi mencari ide resep tempe bacem yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Bacem:

1. Ambil 2 papan tempe
2. Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
3. Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
4. Ambil 1 ruas Jari Laos (geprek)
5. Ambil 4 lembar daun salam
6. Persiapkan 1 Batang serai (geprek)
7. Ambil 2 butir kecil gula merah
8. Persiapkan secukupnya Asam Jawa
9. Gunakan Bahan halus :
10. Ambil 2 Sdm penuh ketumbar
11. Sediakan 1 Sdm mrica
12. Siapkan secukupnya Garam dan gula putih

Cara buat Tempe Bacem:

1. Potong tempe menjadi kotak" besar
2. Siapkan bumbu. iris tipis bawang merah, geprek Laos sereh dan bawang putih. Haluskan ketumbas mrica dan garam (sangrai sebentar)
3. Masukan semua bahan dan tambahkan 1liter air. Koreksi rasa.
4. Masukan tempe, masak dengan api kecil sampai airnya habis sesekali tempenya dibalik biar meresap rata.
5. Biarkan dingin, taruh di toples bisa disimpan di kulkas buat beberapa hari kedepan. Sebelum di hidangkan goreng sebentar agar bumbu meresap dan warnanya jadi lebih cantik hehe.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!