Resep: Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang Enak Terbaru

Resep: Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang Enak Terbaru

  • Tia Amelia Agustin
  • Tia Amelia Agustin
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep cungkring a.k.a kikil bumbu kacang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cungkring a.k.a kikil bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

WbHallo semuanya kali ini aku akan share resep Cara Membuat Cungkring/Kikil Bumbu Kacang. Paduan lontong, irisan kikil sapi, dan saus kacangnya gurih enak. Semuanya berasal dari kaki sapi kemudian dicampur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cungkring a.k.a kikil bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cungkring a.k.a kikil bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cungkring a.k.a kikil bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang:
  1. Persiapkan 250 gr kikil(sesuai selera)
  2. Sediakan Bahan bumbu :
  3. Ambil 100 gr Kacang tanah goreng (sesuai selera)
  4. Gunakan 5 buah cabai merah
  5. Gunakan 2 buah cabai rawit besar(bisa ditambahkan sesuai tgkt kepedasan)
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Persiapkan jahe
  10. Siapkan kecap
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Gunakan secukupnya gula
  13. Persiapkan penyedap rasa

Hidangan satu ini terbilang cukup simple dan sederhana, sehingga sangat cocok untuk hidangan makan sehari-hari. Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Cara membuat sate kikil bumbu kacang pedas : Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun. Resep Sate Kikil Bumbu Kacang Jajanan Sd.

Step by step untuk buat Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang:
  1. Cuci kulit hingga bersih
  2. Goreng bawang dan cabai sampai setengah matang agar mudah untuk di blender
  3. Campurkan kacang, cabai, kemiri dan bawang beri sedikit air lalu blender hingga halus
  4. Setelah halus, masak bumbunya tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera dan tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental, geprek jahe lalu masukan ke bumbu (jika ingin lebih coklat tambahkan kecap)
  5. Jika bumbu terdapat gelembung gelembung masukan kulit lalu aduk hingga merata, masak sekitar 3 menit sampai bumbu meresap (jangan terlalu lama, karena kulit akan terlalu empuk)
  6. Beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat
  7. Cungkring siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Memasak Cungkring Kikil Untuk Sahur Resep Kikil Bumbu Kuning. Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika. "Hmm, kikil lagi kikil lagi.". Yup , begitu komentar keponakanku, Leka, ketika aku sedang menyiapkan bahan-bahan untuk dimasak hari ini, hehehehe. Jika kemarin aku sudah memberitahu resep masakan tentang Sop Kikil dan Sate Ayam. Cungkring biasa disajikan bersama lontong dan bumbu kacang dengan menggunakan pincuk daun pisang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cungkring a.k.a kikil bumbu kacang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati