Lagi mencari ide resep trancam / urap sayuran mentah yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam / urap sayuran mentah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam / urap sayuran mentah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan trancam / urap sayuran mentah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah trancam / urap sayuran mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Trancam / urap sayuran mentah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Trancam / urap sayuran mentah:

1. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
2. Persiapkan Segenggam teri, goreng sampe kering (bs diskip)
3. Ambil Bumbu Uleg:
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1 bks kecil trasi abc
6. Gunakan 1 ruas kencur
7. Siapkan 4 cabe merah keriting
8. Sediakan 4 rawit merah/hijau (sesuai selera)
9. Siapkan 1/2 sdt gula
10. Ambil 1 sdt garam
11. Siapkan Bahan Sayuran Mentah:
12. Gunakan 1 buah timun uk kecil, buang biji, potong kecil dadu
13. Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunya
14. Siapkan 6 kacang panjang, potong kecil
15. Siapkan Segenggam tauge
16. Gunakan Lamtoro (sy skip karna cari di pasar lg kosong)

Trancam, aku kenal makanan ini semasa kecil di solo… Urap tapi dengan sayuran serba mentah. enak, seger khas banget. bisa buat ganti lalapan. Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak GaulПодробнее. RESEP TRANCAM MUDAH ENAK DAN SEHATПодробнее. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran.

Instruksi untuk membuat Trancam / urap sayuran mentah:

1. Uleg bumbu halus, lalu masukan teri yg sdh di goreng kering kriuk2 gt hehe.. uleg sekaligus sampe halus. Lalu campurkan kelapa parut
2. Siapkan sayuran mentah, cuci dan potong semua. Klo tauge sebaiknya klo ada pake yg kecil2, ini sy pke yg besar krn abisin stok dikulkas
3. Campurkan semua, aduk sampe rata.. siap dihidangkan ☺️
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Potongan sayur-sayuran tersebut nantinya dicampur dengan parutan Lantas bagaimana resep trancam dan urap ala rumahan? Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. Aduk dan campur bumbu kelapa dan sayuran saat akan. Dulu ibu saya sering memasak trancam, yaitu urap sayur-sayuran mentah, seperti kacang panjang, timun, kenikir, dan kol. Mirip-mirip dengan karedok punya orang Sunda, pembeda utamanya adalah bumbunya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan trancam / urap sayuran mentah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!