Cara gampang bikin Tumis Oncom Daun Ubi  sesuai selera

Cara gampang bikin Tumis Oncom Daun Ubi sesuai selera

  • larasshinta
  • larasshinta
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tumis oncom daun ubi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tumis daun ubi merah dan masakan sehari-hari lainnya. selamat siang teman teman semua hari ini makan siang sayur daun UBI TUMIS masakan desa, tumis daun ubi jalar peyek ikan asin makan bersama di rumah emak Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Masukkan irisan tomat dan oncom, tambahkan garam dan gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom daun ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis oncom daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis oncom daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom Daun Ubi memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tumis Oncom Daun Ubi:
  1. Ambil 1 ikat daun ubi
  2. Persiapkan 3 potong oncom
  3. Persiapkan 50 gram teri
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  8. Siapkan 3 buah tomat kecil
  9. Siapkan 1 ruas jari asam jawa
  10. Gunakan 1 ruas jari terasi
  11. Ambil 1 sdt saus tiram
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Ambil 1 sdm gula
  15. Ambil secukupnya Minyak

Lihat juga resep Oncom Kuah Santan enak lainnya. Kukus ubi hingga matang dan lembut. Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus. Campur adonan ubi yang sudah dilumatkan dengan tepung sagu, aduk hingga rata; Tambahkan sedikit garam yang telah dilarutkan dengan air, aduk adonan hingga kalis lalu sisihkan.

Cara membuat Tumis Oncom Daun Ubi:
  1. Potong-potong daun ubi sekitar panjang 3 cm, beri 1 sdm garam lalu rebus sampai matang
  2. Siapkan bumbu yaitu iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, dan tomat kecil. Sedangkan untuk asam jawa dan terasi larutkan dengan sedikit air.
  3. Potong oncom menjadi bentuk persegi panjang sekitar 2 cm
  4. Setelah daun ubi lembut, tiriskan dan pindahkan ke wadah terlebih dahulu
  5. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya lalu tumis semua bumbu sampai harus
  6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula
  7. Lalu masukkan oncom, teri dan daun ubi yang sudah direbus. Aduk sampai rata dan bumbu meresap ke semua bahan
  8. Setelah matang, sajikan di dalam piring dan tumis oncom daun ubi siap disantap
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Selanjutnya, masak gula pasir, air, garam, dan daun pandan hingga larut. Tuangkan susu sambil diaduk hingga licin. Tambahkan krim kental, garam, merica, pala, ubi dan wortel. Daun ubi tumbuk ( Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oncom daun ubi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!