Anda sedang mencari ide resep tumis daun ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ubi jalar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tumis Daun Ubi Jalar Enak - Sweet Potato Leaves Pawon NdesokuUbi jalar selain enak ubinya daunya pun bisa dikonsumsi sebagai pendamping nasi salah satunya. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara memasak tumis daun ubi jalar. yuk silahkan dicoba resepnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daun ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis daun ubi jalar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis daun ubi jalar:

1. Ambil 1 ikat daun ubi jalar
2. Persiapkan 1 papan tempe yang sudah tua sekali
3. Siapkan 2 sdm baceman bawang putih (nanti saya post resepnya)
4. Persiapkan 7 siung bawang merah
5. Gunakan 5 cabai merah
6. Sediakan 7 cabai rawit
7. Siapkan Secukupnya terasi
8. Sediakan Secukupnya garam,gula, dan penyedap rasa
9. Sediakan 75 ml air

Cara memasak Tumis daun ubi jalar:

1. Ambil hanya daun ubi jalar, batang nya tidak usah. Rendam dan cuci bersih
2. Potong bawang merah,cabai merah,cabai rawit, dan tempe
3. Panaskan minyak, masukan bumbu bumbu. Masak sampai harum. Setelah harum masukan tempe dan bolak balikan agar bumbu meresap
4. Setelah tempe matang masukan air dan daun ubi jalar. Jangan langsung di bolak balik agar tetap hijau. Tunggu sampai yang paling bawah layu baru dibolak balik
5. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Cek rasa, sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daun ubi jalar yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!